Clos Fantine | AOC Faugères Tradition

Rouge Tannique | Carignan, Grenache, Mourvedre |

Attention, chaud devant, le clos fantine fait, depuis des années, un travail remarquable pour développer la biodiversité ( enherbement puis couchage des herbes folles, moutons, pas de laboure, etc) . Dans le verre, c’est long, c’est précis, c’est beau.

Clos Fantine | Carole, Corine et Olivier Andrieu

Languedoc, Faugères, Cabrerolles | Superficie : 15ha | Certification : Bio

Le Clos Fantine est une référence dans le Languedoc et son travail nous inspire. Nous sommes fier de pouvoir collaborer avec eux.